查看完整版本: [炒高麗菜還能更好吃!澎湖「靈魂祕方」公開][奇摩新聞][113.2.26]
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hihi0929021 發表於 2024-2-28 04:53 AM

改天可以來試試!可是會不會把高麗菜的味道給搶過去了!
感覺還不賴喔!<div></div>

aa0975707559 發表於 2024-2-28 09:31 AM

eynyeyny246 發表於 2024-2-26 08:39 PM static/image/common/back.gif
不知道高麗菜要炒得好吃還有這招,一定得試試看。

不是加上澎湖的XO醬才有獨特風味嗎

s2006103 發表於 2024-2-28 09:51 AM

個人還是比較喜歡先用蒜頭+蔥白爆香,然後直接開炒,最簡單最好吃
喜歡吃辣的可以多加個辣家一起爆香

black-coffee 發表於 2024-2-28 10:23 AM

炒高麗菜把高麗菜炒軟透吃起較甜,
還沒聽過加花生粉炒的。

coolboy3030 發表於 2024-2-28 10:51 AM

其實只要是大火快炒,在最後悶一下讓高麗菜本身的水分釋放出來,那甜味就會濃縮在裡面了<br><br><br><br><br><div></div>

tknwo 發表於 2024-2-28 10:38 PM

高麗菜好像很適合跟種不同的東西搭配

gb1133405 發表於 2024-2-29 12:03 AM

一些小美角這樣炒下來也很好吃

59555955 發表於 2024-2-29 10:07 AM

可是我比較在乎的是
高麗菜本身甜不甜
我是吃得出來
不過菜價也差一倍以上

騙人祥 發表於 2024-2-29 09:48 PM

第一次聽到加入花生粉耶
下次去一定要吃吃看
嘗嘗看不一樣的味道

teana20 發表於 2024-3-1 06:07 PM

也太特別了吧! 花生粉炒高利菜,這方式我倒沒吃過!改天自己來炒看看!<br><br><br><br><br><div></div>

ken880615 發表於 2024-3-1 07:15 PM

感謝分享特別的煮法 {:32:}

orangefamily 發表於 2024-3-1 08:27 PM

加花生粉耶..沒吃過這種炒法

usamicyan 發表於 2024-3-1 09:01 PM

花生粉?最近剛好在吃高麗菜,可以來試試看!

gogosp 發表於 2024-3-1 09:01 PM

花生高麗菜這樣的特殊口味,值得推薦嘗試看看呀!

test4567 發表於 2024-3-1 09:02 PM

加花生粉的沒吃過,下次記得吃看看!!<br><br><br><br><br><div></div>
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