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[轉載] [家常料理]五香排骨酥[複製鏈接]

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發表於 2018-12-1 09:53 PM|顯示全部樓層



五香排骨酥


材料

排骨塊600克
蒜泥10克
地瓜粉10克


調味料

醬油30c.c.
糖5克
五香粉10克
胡椒粉10克


作法

1.醬油、糖、五香粉、胡椒粉、蒜泥、水60c.c.攪拌均勻,做為排骨酥的醃料。

2.將排骨塊放入醃料中,靜置1小時。之後將排骨塊外層均勻撒上地瓜粉。
...
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發表於 2018-12-7 08:23 PM|顯示全部樓層
五香排骨酥好不好吃.
就看醃料入不入味.
及炸得是否外酥內軟.
感謝樓主熱心分享美味的料理作法.

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發表於 2018-12-8 03:15 PM|顯示全部樓層
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光看照片就覺得很好吃唷
五香排骨酥搭配其他的食材感覺很豐富
也來照著食譜試做看看唷
感謝分享

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發表於 2018-12-14 02:06 PM|顯示全部樓層

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