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[分享][家常料理]蚵仔煎(1P)[複製鏈接]

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發表於 2018-2-8 02:56 PM|只看該作者
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感謝分享~原來粉漿的比例這樣調,難怪以前煎出來的跟外面賣的口感都不一樣~~
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發表於 2018-2-12 12:24 AM|只看該作者
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我也超愛吃這味道地的台灣小吃,親手做了幾次但看起來醜醜的,
不知道是哪邊順序給他顛倒了,有大大能提供烹煮的順序嗎?
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發表於 2018-2-13 04:46 PM|只看該作者
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發表於 2018-2-13 08:07 PM|只看該作者
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為何我只看到食材說明,沒看到料理過程說明?
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發表於 2018-2-13 08:11 PM|只看該作者
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除了蚵仔,好像用蝦仁或干貝也不錯,杏鮑菇好像也可以.




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發表於 2018-2-13 08:38 PM|只看該作者
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發表於 2018-2-13 10:50 PM|只看該作者
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哈哈不知道有沒有脆皮蚵仔煎的配方  那真的超好吃的啦
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silentgoat 該用戶已被刪除
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發表於 2018-2-14 09:50 PM|只看該作者
原PO太強了,我家從來沒有成功過

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發表於 2018-2-18 04:56 PM|只看該作者
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小朋友最喜歡的一道美食, 參考試作看看
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發表於 2018-2-18 08:09 PM|只看該作者
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改天來試試看






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發表於 2018-2-19 08:50 PM|只看該作者

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發表於 2018-2-20 05:05 PM|只看該作者
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先煎蚵子或是粉
我兩種都看過
舊式不知道哪個是對的
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p800119 該用戶已被刪除
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發表於 2018-3-4 04:41 AM|只看該作者
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粉漿每次調出來都不一樣
有時成功,有時失敗…TT
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cklckl 該用戶已被刪除
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發表於 2018-3-5 08:28 AM|只看該作者
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看的嘴巴都有味道了呢!
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發表於 2018-3-10 12:04 PM|只看該作者

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