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標題: (生活百科)比律師難考！　炸雞專家資格考超虐　題目：請分辨「雞怎麼笑」 [打印本頁]

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作者: 武喵亦翔    時間: 2018-7-30 11:50 PM     標題: (生活百科)比律師難考！　炸雞專家資格考超虐　題目：請分辨「雞怎麼笑」





【百科主題】：比律師難考！　炸雞專家資格考超虐　題目：請分辨「雞怎麼笑」
【百科出處】：鍵盤大檸檬
【發布日期】：2018年07月26日
【文章內容】：文-姿姿

點評：錯綜複雜的滋味!

各位酸酸們對於先前日本大地震時臨陣代打的NHK導播五十嵐鐵嗣雅有印象嗎?由於名字特殊引人好奇，許多網友肉搜他的背景資料，發現這位導播竟是日本炸雞協會認可的「炸雞專家」，看到這名堂，你們一定跟姿姿一樣滿是黑人問號？？

其實這個職業在國外已經稱不上是稀奇，近期在韓國首爾才舉辦一場「炸雞專家鑑定師」考試，你一定很驚訝就連吃炸雞也可以考證照，但其實這個比賽已經舉辦第二年了，就連知名藝人Hana也考過這個檢定，只要你身為炸雞的愛好者，就必須親身經歷一次考試，向大家證明我才是真正的「炸雞王」！

▼炸雞專家檢定報考人數眾多，2017年報考人數500人，卻只有119人錄取！

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在2017韓國首次舉辦炸雞專家鑑定師檢定，當時就有高達500個人報考，炸雞對韓國人的重要性就如同泡菜一樣，甚至還有人說泡菜略輸一等，光國內的炸雞店就已經開了至少36000家，且每年持續擴張。

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韓國人對於炸雞的熱愛程度不只顯現在隨處可見的店面，甚至在延世大學中設有一個專門研究各種炸雞的「炸雞社團」，想要進入的社員還得參與考試，可知他們對於炸雞有多瘋狂！

當你以為這不過是個大口吃著炸雞、哪個好吃與不好吃的問題時，事情當然不是憨人想得這麼簡單，炸雞考試的內容分為筆試還有味覺測試，題目刁鑽到必須聽出「雞真實的笑聲」，通過了才能得到兩年效期的炸雞鑑定師資格證書，像姿姿這種吃什麼都覺得差不多的人，肯定是吊車尾哭～

▼炸雞專家檢定考題相當艱深，甚至必須分辨出「真實的雞笑聲」！

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在韓國有一段名言：「人生分為知道炸雞味道之前，跟知道以後的人生。」他們甚至專門創了一個單字是炸雞加上天神，因為對韓國人來說，炸雞就跟神一樣，好吃到彷彿能瞬間登天。

http://www.youtube.com/watch?v=iQjNa7NtMOI&rel=0


術業有專攻，炸雞專家的頭銜聽起來似乎事一項輕鬆、幸福的工作，卻有人表示：為了考試每天都吃兩份炸雞，快吐了！姿姿覺得吃炸雞的當下是幸福的，一旦站上體重機的那一刻起，整個世界就改變了嗚～

http://www.youtube.com/watch?v=T7JKdlEro-c&rel=0


ヽ(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)人( ﾟ∀)ﾉ☸║分隔島✄請切割║☬ヽ(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)人( ﾟ∀)ﾉ

【個人觀點】：我們尊重每一個國家每一個種族他們的文化習俗甚至飲食習慣跟國民喜好，看的出來韓國真的很喜歡炸雞跟起司，反倒刻板印象中的泡菜早就已經只是地區特產而已了，最近這新聞刷蠻大的確實看到內容也有點震驚，日本二次元萌文化或者女僕啥地而韓國也不甘示弱有睡覺、發呆等比賽最近響應炸雞效果居然連炸雞專家這特殊榮耀的檢定都出現了。

話說這樣看起來對於人口比例來講這炸雞店真有點太過多間了一點...而這炸雞專家的特殊稱號對工作對生活對個人幾乎完全無效果頂多讓知道的人知道你不只是喜歡吃炸雞還對炸雞有著專業甚至深刻的理解，喜歡跟理解是兩回事，理解了跟實作高手又是兩回事，這只是一種特殊殊榮，但就算如此你如果認為隨便考都能過那就大錯特錯了，看看影片想想自己去考的結果會如何吧 A_A(笑~

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作者: rick24570534    時間: 2018-7-31 11:20 AM

吃是一門很深的學問，
這讓我想到牛肉跟肉也是被人們研究的很仔細，
不用的部位價錢、口感都不同(我卻吃不出來)，
甚至連飼料也很講究。
韓國只是把對象由牛變成雞而已，
現在的職業真的百百種，連喝水都有一個月十萬的職業，你怎麼說。

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作者: lady1056    時間: 2018-8-1 10:28 AM

炸雞變為一門學問是沒什麼啦
但是考試甚至必須分辨出「真實的雞笑聲」這是什麼巫術？
你是在炸雞啊．．．不是要跟牠交往。

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作者: ditchboy101    時間: 2018-8-1 10:47 AM

天呀
炸雞也變成一門學問了
真是不簡單

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作者: UBKUBK    時間: 2018-8-1 03:03 PM

打錯字?不是hana應該是haha
韓國炸雞可以說是現代代表性的食品

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作者: MarcoTsou    時間: 2018-8-1 03:22 PM

所有的食物都可以成為一門高深的學問, 炸雞好吃～

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作者: poi99633    時間: 2018-8-1 04:47 PM

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作者: chowjt    時間: 2018-8-1 04:51 PM

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作者: 藍色俇想    時間: 2018-8-2 06:17 PM

原來還有這種檢定，每種行業都值的被尊重！

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作者: yeh987    時間: 2018-8-2 10:57 PM

是有多愛炸雞啊?
竟然去考這種證照

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作者: n4872227    時間: 2018-8-2 11:11 PM

雞真的會笑嗎?想到快被做成炸雞,最好笑得出來...

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作者: cat262190    時間: 2018-8-3 12:03 AM

某方面來講就跟品酒師一樣吧，被味覺的敏銳度鍛鍊到極致...我還是乖乖吃就好了

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作者: yellownoman    時間: 2018-8-3 12:06 AM

很厲害的炸雞專家，
很期待下次真的可以到～

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作者: doubleint    時間: 2018-8-3 02:58 PM

就算是考上了炸雞大師，那又會如何？雞會笑，那就會哭了喔

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作者: gn0192813455    時間: 2018-8-4 08:46 PM

這個考試也太狂了吧
超好笑
雞是怎麼笑

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作者: hidd1998    時間: 2018-8-4 09:27 PM

這就是職人精神吧!!所以喜歡一項物品,就要喜歡到底

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作者: fishbaba3    時間: 2018-8-5 01:52 PM

太專業拉!
我是個只會吃的人!
連部位搞不好都分不太出來!
佩服佩服

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作者: 100179398    時間: 2018-8-5 02:20 PM

麥當勞也沒這麼嚴格還賣這麼好

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作者: fancy2    時間: 2018-8-5 02:20 PM

看來連吃個炸雞也是門高深的學問啊

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作者: kyoko1090    時間: 2018-8-5 05:52 PM

沒想到一個炸雞也能成為一門考試
看來每個國家都有令人不可思議的事~

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作者: 淹龍    時間: 2018-8-5 06:43 PM

所有的食物都可以成為一門高深的學問的，
我記得日本鰻魚就有一句話第一句忘記了第二句是串8年、烤一輩子，
意思是學怎麼串就要花8年了，學怎麼烤更是要花一輩子，
我相信世上是真的有"美食家"，但就現在而言假的太多了!

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作者: qwertpas123    時間: 2018-8-6 12:04 AM

感覺有點扯，反而覺得是記者有點跨大的fu

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作者: ags000    時間: 2018-8-6 07:53 PM

韓式炸雞也沒有比較好吃啊

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作者: khsin    時間: 2018-8-6 08:02 PM

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作者: altairng    時間: 2018-8-6 08:43 PM

可能是飲食習慣的差異，個人並不覺得韓國炸雞特別好吃，少量還行，多了會覺得很膩，他們居然還能搞這麼一個考試，真服了。

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作者: allen20152    時間: 2018-8-6 09:25 PM

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作者: leo841102    時間: 2018-8-6 10:26 PM

感覺有點假鬼假怪
不是廚師我也不敢多說甚麼

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作者: 0955703948    時間: 2018-8-6 10:37 PM

笑死人，
炸雞還要證照?
那考廚師是要考什麼的?
當廚師要弄炸雞了，
是不是還要炸雞證照才可以炸?
說好聽點是要限制可以賣炸雞的人數，
說難聽點就是要大量斂財，
因為這樣收一收，
不知道可以賺多少錢了呢!!

韓國開那麼多家炸雞店，
你們是有病了吧!!
跟夜市一樣要大量複製了，
最後再來靠腰客人都不上門，
生意好慘淡等等的話，
怎麼不先想想為何不做特別有創意的東西呢?

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作者: tufesd    時間: 2018-8-6 10:37 PM

請唯一支持台灣鹹酥雞，其他都是假的，吃過台灣的鹹酥雞，直接放棄肯德基

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作者: k590405    時間: 2018-8-7 12:10 AM

炸雞在日本有分為很多種類
戰後美國傳入的フライドチキン
朝鮮戰爭後南朝鮮將美國炸雞改良後的炸雞
江戶時代傳入的眼麵粉與澱粉衍生的空揚料理
空揚衍生成的炸雞料理稱為唐揚げ(現在日本人的から揚げ)

日本除了以雞肉料理成的から揚げ外
還有雞軟骨製成的から揚げ
以小型海老(蝦)例如：櫻花蝦製成的から揚げ
還有加入醬油與味醂的竜田揚げ
食材不限雞肉還包括其他魚類、牛肉、豬肉、馬肉甚至鯨肉等製成的から揚げ
日本陸軍在1928年軍隊調理法把生魚片浸在醬油中醃漬後烹調的龍田揚
竜田揚げ由來被說是日本奈良縣龍田川流域的料理
現在已成為奈良縣龍田川流域當地的平民美食
另有一說是日本龍田號巡洋艦主廚所發明

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作者: ggjj9944    時間: 2018-8-7 02:38 AM

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作者: sunkidin2002    時間: 2018-8-7 07:43 AM

他們的炸雞店應該也是那幾大財團開的吧!不然自己開店那要考啊

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作者: great101    時間: 2018-8-11 12:15 AM

炸雞不就都一樣怎麼還可以分這麼細

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作者: 455351    時間: 2018-8-17 01:57 PM

我們也要推廣臭豆腐文化
成立臭豆腐考試

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作者: EDDY_M    時間: 2018-8-20 05:50 PM

話說 考上了能幹嘛?
天天吃炸雞吃免錢?

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作者: zxc61806    時間: 2018-8-20 09:49 PM

電視有播過
那個雞叫聲真的每個都超像...
題目也太難...

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作者: lmching789    時間: 2018-8-20 09:54 PM

我想不只出考題的人狂答題的考生也狂吧 不過韓國的炸雞說真的是比台灣好吃很多

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作者: malone6810    時間: 2018-8-20 10:07 PM

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作者: aak47m16    時間: 2018-8-20 10:38 PM

這也太厲害了，這樣也可以有專業證照

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作者: boba121446    時間: 2018-8-20 10:58 PM

難怪韓劇一堆人吃炸雞

原來是這樣子呀

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作者: GXZn    時間: 2018-8-21 12:16 AM

哇~~感覺超專業的@@
一點不輸廚師考試阿
而且大家也很認真~

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