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標題: 蝦醬炒空心菜 [打印本頁]

作者: 093621 時間: 2017-9-20 12:08 PM 標題: 蝦醬炒空心菜

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作者: essex2010 時間: 2017-9-23 01:12 PM

空心菜的超伐，上海人是去掉葉子加酒爆炒，取其脆爽。而廣東人就是用蝦醬腐乳之類，濃汁重味

作者: cchihfu 時間: 2017-9-24 12:00 PM

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作者: doraemon1501 時間: 2017-9-24 05:13 PM

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作者: anixlo 時間: 2017-9-25 11:51 PM

馬拉盞炒空心菜也能用同一方法嗎

作者: 093621 時間: 2017-9-26 01:43 AM

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作者: 093621 時間: 2017-9-26 01:49 AM

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作者: 093621 時間: 2017-9-26 01:56 AM

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作者: 093621 時間: 2017-9-26 08:33 AM

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作者: 093621 時間: 2017-9-26 08:43 AM

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作者: cchihfu 時間: 2017-9-27 12:50 PM

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作者: pumarax 時間: 2017-9-30 09:42 PM

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作者: ariel1126 時間: 2018-4-17 07:13 PM

已經有蝦醬了，還需要再加味精嗎？

作者: scorpion841121 時間: 2018-4-25 12:26 AM

用豆腐乳下去炒也很香喔大家可以試試看

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