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學會拒絕美食的誘惑
夏季的到來，是否給你壓力與窘迫？當今的時裝似乎尺碼都有些偏小！減肥著實成了今年夏天的當務之急。 其實我們在日常飲食時，如能運用一些健康概念，再配合一點技巧，不但可以去除過多的卡路里，還可以養成良好的生活習慣，讓你減重后不復胖，身体也更健康。一、 每日以三餐為主--且每餐要平均分配。一天只吃一餐，集中一次大吃一頓，最易發胖，尤其切勿晚餐時大吃。
二、 固定吃的地方--沙發、床、書房、客廳等地方的零食要徹底"滅絕"。除了飯桌之外，絕不在其它地方進食。即使外食族，也要限制自己到飯桌上才可開吃。
三、 不要邊吃邊做事--寫字、工作或從事休閑活動時切忌吃入過量的食物。
四、 盡量用小盤子裝食物--吃歐式自助餐或食物種類多時，避免將想吃的東西放在一個大盤子里，換用小盤子裝上看起來很多，而且一個盤子只裝几份食物，吃完再考慮是否要再吃。
五、 讓吃飯時間拉長至二十分鐘以上--細嚼慢咽，延長進食時間，有助消化也易有飽足感。
六、 等五分鐘后再吃下一碗--利用這五分鐘，感覺一下自己是否已吃飽。
七、 適當調整進餐順序--喝湯-吃青菜-吃含蛋白質類食物-吃主食類，這類順序有益減重。
八、 對食物做深入了解--認識哪些是低熱量食物，營養常識可避免攝取多余的熱量。
九、 避免食物熱量過高--尤其要注意烹調方式，如此禁忌食物會少很多，例如燙青菜就比炒青菜熱量低多了。
十、 飯后刷牙漱口--不但可以保持口腔清潔，也可以減低想吃的欲望。
十一、 食畢立刻離開餐桌--散散步、喝點水都行，減少再攝取的機會。
十二、 剩菜立刻倒掉--若覺浪費，就事先規划好份量，此外，要避免邊做菜邊吃。
十三、 隨時准備低熱量食物--在冰箱里准備生菜、低糖水果，以備飢餓時"解餓"。
十四、 少吃零食、甜食、油炸等高熱量食物--避免花生、瓜子、腰果等脂肪含量極高的零食。
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